Proteico, sin lácteos y sin azúcar.
Esta receta tiene los mismos ingredientes de mi típica avena de todos los días pero hecha volcán y con unos 15 min extra de preparación, que vale realmente la pena.
Solo necesitan (para dos porciones):
- 50g de avena o harina de avena
- 2 cdtas de cacao en polvo
- 60g de proteína en polvo de chocolate
- 4 cdas de jarabe sin azúcar
- 1/2 cdta de polvo de hornear
- 2 cdas de mantequilla de maní o almendras
- 120ml de agua
Mezclan primero los ingredientes líquidos con la harina y la proteína y por último agregan el agua poco a poco hasta que obtengan consistencia medio liquida.
Precalienten el horno a 180C y tengan listo un molde con papel manteca.
Al horno por 15-20 o hasta que inserten un cuchillo y salga limpio y listo!
Dividan en dos como la tercera foto y acompañen con las frutas que más les guste!