El hacer los smoothie bowls con zucchini congelado en vez de usar muchos plátanos le da el toque cremoso perfecto a esta receta y le agrega más nutrientes como fibra, que nos mantendrá con mayor sensación de saciedad durante el día.
Solo necesitas:
- 1 plátano y medio congelado
- 1 pulpa de fruta que tengas a la mano puede ser açaí como el que yo use, berries, mango, cualquier fruta que sea de estación y que la puedas congelar
- 3 cdas de algún líquido que puede ser leche vegetal o agua
Preparación:
Tan simple como solo licuar todo hasta que quede espeso y encima semillas de calabaza (pueden usar las que tengan a la mano), granola (tenga una receta publicada), mantequilla de almendras y yogurt de coco (lo blanco)