En menos de 5 minutos un postre saludable, bajo en carbohidratos y suuuper rico. Hasta podría fácilmente ser un desayuno.
| 3/4 taza | harina de almendras o de cocos |
| 1 cucharadita | polvo de hornear |
| 2 cucharadas | panela o endulzante a elección |
| 2 unidades | claras de huevo |
| 1 unidad | Jugó de 1 limón y su ralladura |
| 2 cucharadas | aceite de coco o ghee |
Mezclan primero los ingredientes secos en un bowl y luego agregan los húmedos. Combinan bien y luego separan la mezcla en dos tazas chicas cómo estás. Y por último al microondas por 1 minuto y 30 segundos (separadas las tazas). Y listo!!! Espero que les guste y me compartan su receta taggeandome y usando el #healthypleasure.